2018年12月26日

倉渕の「はんでぇ米」で おにぎり〜

hare03 こんばんは〜

・・朝晩は寒いですね〜いかがお過ごしですか?

・・明日から 冬型の気圧配置のため、、

・・群馬県北部では、かなりの降雪になるようです。yuki01

face06 本日は 今年最後の お休みのモモです。

・・ノンビリ することもなく 過ごしました〜。






icon09 高崎市 倉渕町の倉渕産「はんでぇ米」・・いただきました。


・・炊きたてを そのまま「おむすび」にしました〜。


・・モチモチ‼︎ 甘い‼︎ ご飯で「おむすび」。


・・「おむすび」は お米が 命!美味しさが 違います。choki01





icon21 標高の高い倉渕は 昼夜の、寒暖差により、、、


・・旨みと粘りの多いお米が作れるそうです。


・・稲穂を下にして 約3週間 天日干しによる「はんでぇ米」に。。


・・ミネラルが増し、冷めても美味しい。。貴重なお米です。





face02 倉渕の 実りの秋の風景は素晴らしいです。






icon28 今夜の夕食は、「はんでぇ米」の鮭のおむすび、


・・根菜たっぷりの「豚汁」、ポテトサラダ。


・・体に優しい シンプルな 夕食でした。。モモ。。。










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Posted by グルーミングモモ at 22:24│Comments(2)日々のことクッキング
この記事へのコメント
今年1番の幸せごはん!

手作りの日本食、伝統的で安全な家庭料理。

最高のおもてなし。

し・あ・わ・せ~
Posted by なばな at 2018年12月27日 12:18
なばなさん、こんにちは〜〜
お元気ですか?

倉渕の「はんでえ米」美味しかったです。
久しぶりに 美味しい「おむすび」を、、、
味わいました〜。

年の瀬です。。体調を崩さぬようお過ごしください。
Posted by グルーミングモモグルーミングモモ at 2018年12月27日 13:20
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倉渕の「はんでぇ米」で おにぎり〜
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