2020年03月04日

ひと味違う家カレー

ame02 こんばんは〜

・・予報通りの雨。。シトシト降る雨も良いですね

・・新型コロナウイルスの感染防止で外出を控え、、

・・街全体が静かなような気がしませんか?


face01 本日もお休みのモモ、一日中家で過ごしました〜。






gu01 期待通りの バラブロックが手に入りました〜。


・・「赤城山麓豚」と言い 林牧場で育てられた豚肉です。


・・カレーには バラブロックor牛肉と決めています。


・・肉の旨味とジューシーなバラブロックカレーmark01





☆☆ ジャガイモは使わない家カレー!






icon22 イイ具合に炒まったバラ肉・・美味しそうです


・・炒めた野菜と肉をあらかじめ 煮込んだカレールーに入れ、、


・・さらにコトコト!コトコト!







icon28 出来上がり‼︎さあ召し上がれ‼︎


・・ゴロゴロ肉カレー美味しいよ〜‼︎


・・トマト、ウスターソース、ケチャップ、ニンニク、カレー缶、、


・・仕上げに ハチミツ、白ワイン。。隠し味‼︎


・・ひと手間加えた家カレー。。人気です。choki01






☆☆ 赤城山麓豚は角上魚類 高崎店のお肉屋さんで買えます。


・・質の良いお肉がたくさん売っていました〜



。。。角上魚類 高崎店・・高崎市貝沢町1335ー1

。。。TEL・・027ー353ー1114



。。。いよいよ春‼︎花粉症の方には辛い季節ですね?。。モモ。。
  


Posted by グルーミングモモ at 21:49Comments(0)日々のことクッキング